| 老王家常-糟凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 老王家常-糟凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||

1/5. 鸡爪剪指甲,洗净焯水

2/5. 锅里加水,漫过鸡爪,加料酒,姜片。加盖煮20分钟。

3/5. 捞出鸡爪,用凉开水洗干净。改刀。(喜欢整只啃的可以不用改刀)

4/5. 将改刀后的鸡爪,装入器皿,加姜片和糟卤。糟卤没过鸡爪就可以。
糟过2小时后就可以食用。

5/5. 给大家一张糟卤的照片 供参考
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、养颜护肤、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;