| 豆腐鸡蛋串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 365克 | 豆腐鸡蛋串热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于做头发136分钟消耗的热量...150 | |||||
豆腐鸡蛋串的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、豆腐（一块）、食用油（适量）、盐（适量）、丘比沙拉酱（一包）
1/8. 鸡蛋、豆腐、沙拉酱准备好
2/8. 将鸡蛋打散，挑入一点点盐，混合
3/8. 豆腐切成粗粗的长条，用蛋卷机的签串起来
4/8. 将鸡蛋液倒入模具，豆腐串放进去（蛋液不要倒多了哦）
5/8. 当鸡蛋熟了的时候，串串自动跳出来
6/8. 将蛋串取出来，切成段
7/8. 淋上沙拉汁
8/8. 趁热吃哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与小米面、青椒、百合搭配；与豆奶、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、抗血管、清热润燥等功效；可与海虾、香菇、文蛤搭配；与木耳菜、蜂蜜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐鸡蛋串热量339 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克