| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 52克 | 辣椒炒肉热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡，相当于堵缝隙4分钟消耗的热量...270 | |||||
辣椒炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
前腿肉（150克）、螺丝椒（5个）、大蒜叶（2根）、大蒜籽（2颗）、剁辣椒（少许）、盐，蔬之鲜，酱油，蒸鱼豉油（少许）
1/4. 食材准备：前腿肉，螺丝椒，剁辣椒，大蒜叶子
2/4. 先将肥肉倒入锅中炸至七八成，再倒入瘦肉。（时间充足可先腌制瘦肉）
3/4. 用炸肥肉的油先炒辣椒至五分熟，加入食盐，再倒入之前炒好的肉，放剁辣椒，酱油，蔬之鲜（调味品可根据自身喜好），最后倒入大蒜叶子炒拌均匀。
4/4. 出锅～
食材功效信息
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 辣椒炒肉热量16 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克