| 大蒜烧肚条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 67克 | 大蒜烧肚条热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于堆木头19分钟消耗的热量...300 | |||||
大蒜烧肚条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肚条（500克）、蒜末、姜末、葱末、（若干）、大蒜（若干）、胡椒粉（若干）
1/3. 把肚条煮一小时，切成条，刀功不好，请谅解
2/3. 下锅把大蒜炒香，起锅放置一旁，在倒油，把姜末、蒜末、葱末，炒香后，倒入肚条、在加清汤，添置胡椒粉、盐、炒好的大蒜！大火烧开后，改小火煮20分钟后，加入鸡精，在用芡粉勾芡，倒入锅中，翻炒后起锅！
3/3. 起锅，撒上葱花，又营养又美味！一定要勾芡，汤汁很美味！
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、清肠道等功效；可与马齿苋、洋葱、粳米搭配；与草菇、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、促进消化、促消化等功效；
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营养信息
- 大蒜烧肚条热量94 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物94.1 克
- 钠67 毫克
- 钙678 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾506 毫克