| 全麦果仁面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 565千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 410克 | 全麦果仁面包热量/卡路里1143千卡 | |||
 热量1143千卡，相当于乐队演奏286分钟消耗的热量...240 | |||||
全麦果仁面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
全麦粉（250克）、高筋面粉（160克）、葡萄干（适量）、核桃仁（适量）、白糖（适量）、黄油（适量）
1/12. 准备面粉配料
2/12. 核桃仁放入烤箱180度8分钟
3/12. 取出剥皮
4/12. 把各种面粉放入面包机搅拌
5/12. 搅拌有膜就好了
6/12. 面包机发酵半小时
7/12. 取出分成小份
8/12. 面团擀成长条放上果仁
9/12. 卷成椭圆形放入烤箱发酵40分钟
10/12. 发酵成两倍大取出用刀在上面划几刀撒上高筋面粉
11/12. 放入烤箱200度15分钟
12/12. ok
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治便秘、益精气、润肺补肾等功效；
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营养信息
- 全麦果仁面包热量1143 千卡
- 脂肪3.33 克
- 蛋白质13.67 克
- 碳水化合物136.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克