| momscook-台式芋圆-缤纷心情热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 944克 | momscook-台式芋圆-缤纷心情热量/卡路里965千卡 | |||
 热量965千卡，相当于飙车161分钟消耗的热量...360 | |||||
momscook-台式芋圆-缤纷心情的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、红薯（10个）、芋头（3个）、白糖（1碗）、莲子薏米百合（适量）、红豆芸豆（适量）、木薯淀粉（250克）、椰奶（1瓶）、龟苓膏（1杯）
1/6. 紫薯、芋头、红薯去皮切片，
2/6. 放momscook蒸锅蒸10分钟
3/6. 粮蒸需要提前12小时浸泡，杂40分钟
4/6. 红薯里加入适量白砂糖、椰奶，压成泥状，多次加入木薯淀粉，揉成不黏手的面团。紫薯、芋头如是操作
5/6. 三个面团分别搓长，切丁
6/6. 芋圆煮3-5分钟直至浮起，捞出泡冰水里。
然后把芋圆捞起来放到碗里，放入莲子百合、红豆芸豆、龟苓膏、椰奶等，就完成啦！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、抗衰老、提高免疫力等功效；可与排骨、水芹菜、猪排搭配；与鸡蛋、圣女果、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、强肾阳、减肥等功效；可与排骨、莲子、米面搭配；与燕麦、柴鸡、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与鲫鱼、牛肉、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- momscook-台式芋圆-缤纷心情热量965 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.74 克
- 碳水化合物160 克
- 钠34.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾509 毫克