| 玫瑰卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 203克 | 玫瑰卷热量/卡路里722千卡 | |||

1/7. 我用的是桃汁,最好应该是红心火龙果榨汁后过滤,再加些水,出来颜色一定超漂亮

2/7. 面粉和小苏打充分混合,倒入准备好的汁水和面,不要和太硬

3/7. 将面粉揉匀,分成大小差不多的剂子,每个剂子分成均匀的四等分,这时候可以蒸锅放些水烧开了

4/7. 将剂子擀成圆皮如图摆好,按照图片从下到上的方向卷起,卷反了出不来漂亮的花哦

5/7. 卷的时候中间稍稍用力,最后从中间揪开就是两个玫瑰花了

6/7. 把花瓣打开些就是这样了,刚刚开了的锅关火,把卷好的花放入锅里

7/7. 盖上锅盖焖15分钟,为了醒发面团,然后再开火大火蒸12分钟,根据花朵大小也别蒸时间太久了
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有养颜、细腻皮肤、美容等功效;