| 绿豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 462克 | 绿豆饼热量/卡路里1708千卡 | |||
 热量1708千卡，相当于跆拳道171分钟消耗的热量...600 | |||||
绿豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、白糖（适量）、黄油（适量）、豆沙（适量）
1/3. 豆浆过滤后的渣子放在盆里，在锅里放上一块黄油化了之后放进去翻炒，热了之后加糖继续翻炒，尽量炒少的水分，否则后面不够粘！
2/3. 豆沙搓成球5克一个！豆渣20克一个，包一个豆沙放到磨具里面砸实！摆好晾干，多晾一会儿使水分蒸发，两三个小时之后放入冰箱，吃起来挺爽的！如果没有炒干就很难成型，口感也不好，可以加烤箱烤烤在吃，也不会影响口感！
3/3. 特别简单是不是？烤一下味道也不错
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、降血糖、养颜护肤等功效；可与花生、小米、红枣搭配；与菠菜、芹菜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 绿豆饼热量1708 千卡
- 脂肪102.5 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物213.3 克
- 钠77.2 毫克
- 钙249 毫克
- 铁16.01 毫克
- 钾1351 毫克