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冰毛豆

冰毛豆的热量和减肥功效

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冰毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
毛豆328千卡131千卡13.1克5克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量328冰毛豆热量/卡路里499千卡
汽车打蜡 热量499千卡,相当于汽车打蜡111分钟消耗的热量...270

冰毛豆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

毛豆(250克)、大料(3个)、花椒(少量)、干辣椒(1个)
冰毛豆的做法图解1

1/4. 毛豆清洗三道

冰毛豆的做法图解2

2/4. 水开了下锅 放入盐、大料,花椒、干辣椒

冰毛豆的做法图解3

3/4. 大火煮15分钟,关火焖10分钟

冰毛豆的做法图解4

4/4. 捞出沥沥干水份 放入冰箱,想吃时候就能拿出来装盘,蘸芥末酱油

食材功效信息

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与桂鱼、蕨菜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有促进消化、促消化、增加白细胞等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、预防高血压、降血压等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、促消化、健胃等功效;可与豆腐、鸡蛋、糙米搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冰毛豆热量499 千卡
  • 脂肪31.5 克
  • 蛋白质38.6 克
  • 碳水化合物205.1 克
  • 69.6 毫克
  • 827 毫克
  • 24.2 毫克
  • 1834 毫克

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