| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 100千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 70克 | 蛋包饭热量/卡路里100千卡 | |||

1/8. 把材料准备好。

2/8. 把鸡蛋搅拌均匀。

3/8. 热锅冷油,倒入打好的鸡蛋。煎成鸡蛋饼。

4/8. 把煎成鸡蛋饼,盛出放在一个大一点的盘子里。

5/8. 煎鸡蛋饼剩下的油不用倒,放下剩菜。炒熟。

6/8. 把剩饭倒入锅中,与剩菜一起炒熟。可以放一点点盐。

7/8. 把炒好的饭,平铺在蛋皮的一边。另一边不用铺。

8/8. 把另一边可以刷上一点喜欢的酱料。就可以食用了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与玉米、圆生菜、明虾搭配;与鹅、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;