| 清蒸海鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 71克 | 清蒸海鱼热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于拖地板7分钟消耗的热量...210 | |||||
清蒸海鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海鱼(一斤多点)（1条）、姜（适量）、葱（3条）
1/6. 将海鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜。在鱼两边画上几刀，抹上少许盐腌制10分钟；
2/6. 将姜葱清洗干净，一小部分姜拍了跟步骤1一起腌制，其余切好放碟子里待用；
3/6. 把腌制好的鱼放电磁炉里蒸10分钟，然后关火取出并倒掉碟子里的水，浇上适量酱油；
4/6. 热锅多放点油，把姜葱加适量盐爆炒下淋在蒸好的鱼上。
5/6. 完美！
6/6. 吃的时候把姜葱、鱼肉沾些酱油，好吃爆了！满满添了几碗饭
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解药毒、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与瘦牛肉、卤牛肉、牛腿肉搭配；与熏干、豆干、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸海鱼热量26 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾435 毫克