| 猪肉白菜馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 后腿肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 总量 | 354克 | 猪肉白菜馅饺子热量/卡路里1205千卡 | |||

1/9. 剁肉馅 剁碎后加葱和十三香

2/9. 熟些花椒油 热油后放五六个花椒 油放凉

3/9. 放一勺姜粉

4/9. 放一勺酱油

5/9. 放一勺盐 这个量自己掌握

6/9. 继续剁馅把料剁匀

7/9. 开始准备白菜 先切白菜邦

8/9. 剁碎后放盐辙水

9/9. 肉馅放在凉过的花椒油里
后腿肉的热量395千卡(每100克);具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效;可与木瓜、香芋、芸豆搭配;与鲫鱼、雪花梨、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防感冒、抗菌等功效;可与肥瘦牛肉、白灵菇、猪红搭配;与冬枣、豆腐丝、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促进消化、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;