| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 419克 | 曲奇饼干热量/卡路里1917千卡 | |||
 热量1917千卡，相当于焊接639分钟消耗的热量...180 | |||||
曲奇饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、面粉（200克）、鸡蛋（1个）、绵白糖（50克）
1/3. 黄油软了以后加糖用打蛋器搅拌，鸡蛋打好后倒进去继续搅拌。面粉我也不知道是低筋中筋还是高筋，家里有什么就用什么了，我妈平时用来做饼的，筛入面粉以后就用调羹把面粉和原来搅拌好的糊糊充分混合。
2/3. 烤盘上垫好油纸，我也没用模具，直接就用调羹把糊糊舀上去，很随意的啦。烤箱150°预热10分钟后烤20分钟。
3/3. 热的时候软软的，放凉了酥酥的，怎么都好吃，亚米亚米。这个方子口感微微甜，喜欢甜的加糖加糖啦。感觉黄油有点多，吃起来有些罪恶呀。第一次做，很满意。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、美容护肤等功效；可与小米、生菜、青椒搭配；与糖精、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保肝解毒、去酒毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量1917 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物162.12 克
- 钠196.3 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾179 毫克