| 大蒜炒鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡心 | 克 | 860千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 563克 | 大蒜炒鸡心热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡，相当于舞厅209分钟消耗的热量...270 | |||||
大蒜炒鸡心的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡心（500克）、大蒜（2个）
1/7. 第一步：把鸡心切半、焯熟
2/7. 第二步：准备葱、姜、蒜、香叶
3/7. 第三步：把蒜掰好，备用
4/7. 第四步：爆香料、把蒜放进锅里，炒软。
5/7. 第五步：放入鸡心，一起爆炒。
6/7. 第六步：放入孜然、辣椒一起爆炒。
7/7. 第七步：炒好，盛盘。
食材功效信息
鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血益气、保护心脏、镇静神经等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、促进消化、防癌症等功效；可与猪肉、火腿、五花肉搭配；与鸡肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜炒鸡心热量941 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物28.2 克
- 钠128 毫克
- 钙93 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾522 毫克