| 五花肉酸菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酸菜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 五花肉酸菜卷热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡，相当于上课286分钟消耗的热量...108 | |||||
五花肉酸菜卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、酸菜（50克）
1/5. 准备好五花肉和酸菜丝，各种调料。五花肉切薄片，酸菜切细丝。酸菜丝用调料拌匀，加入适量的盐，十三香，色拉油，搅拌均匀即可。
2/5. 将拌好的酸菜丝用五花肉卷起来，依次放入烤盘。
3/5. 烤箱烤20分钟，因为不是很多，所以用时不宜过久，不然肉会焦，口感不好了。
4/5. 烤好后，用筷子取出，放入盘中。
5/5. 加入韩式辣酱，即可食用。不喜欢辣酱的可以不加，或者加入自己喜欢的调料。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、补肾养血等功效；可与蘑菇、南瓜、紫菜搭配；与菱角、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防肠炎、大便秘结、预防便秘等功效；可与腊鸭翼、光鸭、母麻鸭搭配；与青梅果脯、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉酸菜卷热量515 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克