| 鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 401克 | 鸡蛋煎饼热量/卡路里1224千卡 | |||
 热量1224千卡，相当于干农活153分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、小麦面粉（适量）、盐（适量）、蜂蜜柠檬（2勺）
1/6. 全麦面粉加水，边搅拌边加水，不稠不稀就可以了。
2/6. 鸡蛋打散。
3/6. 蛋液倒入面糊中，搅拌均匀。
4/6. 加入适量柠檬蜂蜜，盐，搅拌均匀。
5/6. 平底锅加热放油，小火，倒入适量面糊，撒上点芝麻会更香，20秒左右就可以凝固，翻面。
6/6. 两面金黄了就出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、延缓衰老等功效；可与羊排、桂圆、基围虾搭配；与鹅蛋、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、调味等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋煎饼热量1224 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.76 克
- 碳水化合物87.02 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克