| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 172千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 472克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里2095千卡 | |||
 热量2095千卡，相当于裸潜299分钟消耗的热量...420 | |||||
棒棒糖蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、鸡蛋（120克）、糖粉（50克）、泡打粉（2克）、黄油（80克）、巧克力（100克）、糖珠（适量）
1/12. 鸡蛋打散，加入糖粉拌匀
2/12. 筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀
3/12. 加入融化的黄油，拌匀
4/12. 蛋糕糊装入裱花袋
5/12. 挤入模具中，轻震几下，排出起泡，盖上盖子
6/12. 烤箱预热，175度，中层，上下火，烤20分钟左右
7/12. 出炉晾凉
8/12. 巧克力隔水融化
9/12. 均匀的包裹住蛋糕体
10/12. 再撒上糖珠，装饰一下
11/12. 漂亮吧
12/12. 挺好看的
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与小米面、干贝、桂圆搭配；与菠萝、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、止咳、和中益肺等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 棒棒糖蛋糕热量2095 千卡
- 脂肪149.71 克
- 蛋白质27.66 克
- 碳水化合物269.59 克
- 钠296.1 毫克
- 钙203 毫克
- 铁4.31 毫克
- 钾433 毫克