| 韭香河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 815克 | 韭香河虾热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡，相当于堆木头269分钟消耗的热量...300 | |||||
韭香河虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
河虾（适量）、韭菜（适量）、胡椒粉（适量）、面粉（适量）、油、盐（适量）、葱（适量）、小米辣一个（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 新鲜的河虾清洗干净，放入胡椒粉和少许的盐腌制半小时备用。
2/9. 葱姜蒜切末韭菜切末也可以切段也可以
3/9. 腌制好的河虾控出水分撒些干面粉拌匀，面粉不需要太多
4/9. 锅里倒入比炒菜时多一些的油，油热倒入河虾用铲子翻动河虾以免它粘在一起，河虾炸到金黄色就可以了，这一步主要是为了把虾的水分炸出来使其变的酥脆
5/9. 这是炸好的河虾，直接这样吃也可以
6/9. 如果锅里还有油就不需要再倒油了，油热后倒入切好的葱姜蒜末和一点辣椒末（不喜欢辣的可以忽略），爆炒出香味倒入河虾
7/9. 河虾翻炒片刻最后倒入韭菜放入少许的盐（虾腌制过不要放盐放多了），翻炒几下即可出锅
8/9. 出锅
9/9. 再来一张
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、增强性欲、提高性欲等功效；可与枸杞、燕麦、丝瓜搭配；与西红柿、西瓜、番茄相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、润肠通便、散瘀等功效；可与青鱼、基围虾、鲫鱼搭配；与牛奶、蒜薹、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、促消化、消痰解毒等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭香河虾热量1344 千卡
- 脂肪12.01 克
- 蛋白质38.689999 克
- 碳水化合物135.35 克
- 钠548.6 毫克
- 钙803 毫克
- 铁13.54 毫克
- 钾910 毫克