| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 118克 | 绿豆糕热量/卡路里789千卡 | |||

1/4. 准备好去皮绿豆

2/4. 先将绿豆冷水浸泡2小时,上锅蒸熟。

3/4. 用锅铲将蒸熟的绿豆压碎成泥状,加白糖,猪油翻炒,喜欢干一点就多炒会。

4/4. 用模具压成型后即可食用,放人冰箱里冷藏后口感更佳,因无任何添加剂,尽量在三日内食用宠。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、滋阴等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;