| 菲力牛排意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 686克 | 菲力牛排意面热量/卡路里862千卡 | |||
1/5. 意面提前煮好,个人喜欢偏软一点,大概煮了15分钟
2/5. 煮意面的时候,把各种配料切小块。其中西兰花、一部分胡萝卜过开水烫熟做摆盘用
3/5. 煎牛排。我买的速冻现成还带油和酱的牛排,解冻后直接打开把油加热后再放入牛排小火煎至表面变色边缘微焦~倒入酱加热出锅(我是图方便,就没另外热酱了)
4/5. 洋葱青椒胡萝卜入锅加海盐、橄榄油翻炒几下再放入煮好的意面撒点黑椒粉拌匀出锅
5/5. 摆盘。自己随意啦
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、降血脂等功效;可与猪肝、五花肉、玉米搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、圆白菜、西兰花搭配;与西红柿、柠檬、樱桃相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强血管韧性、清热解渴等功效;可与鳕鱼、虾、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、镇痛等功效;可与鸡蛋、糙米、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;