| 自制罐头鲢鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲢鱼 | 克 | 520千卡 | 104千卡 | 17.8克 | 3.6克 |
| 豆豉 | 克 | 127千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 619克 | 自制罐头鲢鱼热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡，相当于摩托艇运动507分钟消耗的热量...150 | |||||
自制罐头鲢鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲢鱼（500克）、豆豉（50克）、食用油（750毫升）
1/4. 将鲢鱼处理干净，晾干水
2/4. 等油到一定温度，就可以把鱼放进去炸，这个很关键哦，要炸就一些，连骨头也要变脆
3/4. 然后用电饭煲煮上半个小时，好了不要马上掀盖，再焖一下
4/4. 最后就可以上桌吃饭了
食材功效信息
鲢鱼的热量104千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补气、利水止咳、祛除脾胃寒气等功效；可与豆腐、藕、白萝卜搭配；与西红柿、甘草相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、增加食欲、伤寒寒热等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防糖尿病、降血压等功效；
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营养信息
- 自制罐头鲢鱼热量1267 千卡
- 脂肪106.1 克
- 蛋白质41.8 克
- 碳水化合物39 克
- 钠321.3 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾992 毫克