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洛阳浆面条

洛阳浆面条的热量和减肥功效

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洛阳浆面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1121洛阳浆面条热量/卡路里1935千卡
扎马步 热量1935千卡,相当于扎马步484分钟消耗的热量...240

洛阳浆面条的做法共14个步骤

食材主料/辅料

绿豆酸浆(适量)、面条(适量)、猪肉(适量)、芹菜(适量)、小白菜(适量)、胡萝卜(适量)、葱(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)
洛阳浆面条的做法图解1

1/14. 绿豆酸浆

洛阳浆面条的做法图解2

2/14. 准备芹菜,小白菜,胡萝卜,葱,猪肉

洛阳浆面条的做法图解3

3/14. 把各种菜择干净,盐水泡半小时

洛阳浆面条的做法图解4

4/14. 把猪肉切成丝

洛阳浆面条的做法图解5

5/14. 把各种菜切好

洛阳浆面条的做法图解6

6/14. 把小葱切成葱花,加入盐,花椒粉,油腌制

洛阳浆面条的做法图解7

7/14. 炒锅炒肉

洛阳浆面条的做法图解8

8/14. 放入芹菜,盐,稍稍炒一下

洛阳浆面条的做法图解9

9/14. 开始煮浆,这也是最关键的,浆面条好不好吃都在这一步

洛阳浆面条的做法图解10

10/14. 浆沫浮起的时候,加入花椒粉,油,用筷子不停搅拌,打去浆沫

洛阳浆面条的做法图解11

11/14. 打好浆沫下入面条

洛阳浆面条的做法图解12

12/14. 放入炒好的芹菜和小白菜胡萝卜

洛阳浆面条的做法图解13

13/14. 出锅前倒入腌制好的葱花盐和少需味精

洛阳浆面条的做法图解14

14/14. 美味出锅

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肠胃、润肌肤等功效;可与冬笋、香芋、藕搭配;与红螺、红豆、乌梅相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、提神、养血补虚等功效;可与牛肉、基围虾、牛里脊搭配;与毛蛤蜊、虾米、醋相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、镇咳、润泽皮肤等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、抗癌等功效;可与大米、狗肉、西瓜搭配;与木瓜、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洛阳浆面条热量1935 千卡
  • 脂肪31.9 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物79.77 克
  • 329.3 毫克
  • 140 毫克
  • 7.5 毫克
  • 851 毫克

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