| 七夕节 做巧果 点燃七夕 火柴曲奇做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 344克 | 七夕节 做巧果 点燃七夕 火柴曲奇做法热量/卡路里1574千卡 | |||
 热量1574千卡，相当于灭火131分钟消耗的热量...720 | |||||
七夕节 做巧果 点燃七夕 火柴曲奇做法的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（50克）、糖粉（30克）、鸡蛋（1个）、巧克力（1块）、香草精（几滴）
1/4. 黄油软化，加入糖粉（糖粉过筛）打发。 筛入低粉，加入蛋液，继续搅拌。搅拌均匀成面团状。
2/4. 砧板上铺保鲜膜，将面团放在保鲜膜上，成1cm厚的面饼，平放入冰箱冷冻；冷冻1小时，取出切成长条，宽1cm；
3/4. 摆入铺烘焙纸的烤盘，预留空隙以防粘连。 烤箱 预热170度。烤18分钟，取出晾凉。
4/4. 将巧克力隔水加热熔化，一头蘸上巧克力，巧克力完全凝固即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与丝瓜、玉米、辣椒搭配；与糖精、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有干扰肿瘤供血、降血压、促消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 七夕节 做巧果 点燃七夕 火柴曲奇做法热量1574 千卡
- 脂肪149.01 克
- 蛋白质27.66 克
- 碳水化合物233.89 克
- 钠296.1 毫克
- 钙203 毫克
- 铁4.31 毫克
- 钾433 毫克