| 花蛤与丝瓜汤-鲜中带甜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 799克 | 花蛤与丝瓜汤-鲜中带甜热量/卡路里362千卡 | |||

1/5. 花蛤洗净,注意一定是冷水下锅,这样才能全部打开!姜片一起下锅,两三片

2/5. 待水煮开,放入丝瓜,关盖,煮5分钟

3/5. 最后待丝瓜软后,放入少许油,盐即可!

4/5. 放一点盐就可以,味精鸡精统统不用

5/5. 出锅,很清甜,花蛤肉也很嫩
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚、滋阴明目、利小便等功效;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与芹菜、大豆、橙相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、通经活络、祛风等功效;可与桂鱼、海带、毛豆搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、镇吐、杀菌等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;