| 香甜红枣糕 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 426克 | 香甜红枣糕 宝宝辅食微课堂热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于滑水208分钟消耗的热量...360 | |||||
香甜红枣糕 宝宝辅食微课堂的做法共10个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、鸡蛋（2个）、白糖（10克）、酵母（2克）、红枣（8颗）
1/10. 首先我们准备好需要的食材。
2/10. 红枣去核，切碎，如果消化能力不好的宝宝，红枣要去皮哦！
3/10. 准备100克温水、2克酵母和10克白糖，混合后搅拌均匀，放置一旁静置10分钟。
4/10. 取一个较大的容器，打入2个鸡蛋，倒入刚才的酵母水。
5/10. 搅拌均匀。
6/10. 加入200克面粉和适量红枣。
7/10. 搅拌均匀。
随意搅拌就可以了，搅拌到没有明显的面粉颗粒即可。
8/10. 取一个容器，内壁刷上一层薄薄的油，将面糊倒入容器中，表面稍微刮平整一点，再用保鲜膜覆盖容器。接下来就是静静的等待发酵完成啦，面糊发酵至2倍大就可以啦。
9/10. 冷水上锅，蒸30分钟，关火再焖5分钟才可以出锅哦。
10/10. 稍微冷却后用个小刀在内壁上划开就能脱模了，切成小片就可以给宝宝吃啦。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与生菜、小米面、牡蛎 搭配；与鹅、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、养心安神、降血压等功效；可与栗子、核桃、板栗搭配；与虾皮、银鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香甜红枣糕 宝宝辅食微课堂热量1248 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物230.92 克
- 钠161.6 毫克
- 钙126 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾793 毫克