| 青豆肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 700克 | 青豆肉片热量/卡路里941千卡 | |||

1/3. 锅烧热,下肉片翻炒变色
2/3. 下蒜蓉,米椒,炒出香味

3/3. 3,下豆豆翻炒,加肉片一起翻炒2分钟,再加水小许翻炒,加生抽,鸡精翻炒起锅
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、益气、清热解毒等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与桂鱼、蕨菜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、润肠胃、滋阴等功效;可与莲藕、紫菜、圆白菜搭配;与百合、菠菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;