| 风琴土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 390克 | 风琴土豆热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于柔软体操69分钟消耗的热量...280 | |||||
风琴土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、火腿（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、黄油（10克）、食用油（适量）
1/5. 土豆去皮，用筷子夹住，切成0.3CM的厚度，记住不要切断哦。
2/5. 火腿也切成跟土豆一样的厚度
3/5. 用锡箔纸包住切好的土豆，入烤箱，用上下管250度烤制20分钟。
4/5. 取出烤好的土豆，将火腿依次夹在土豆上，刷上黄油，撒上盐和黑胡椒粉，在刷上一层油。
5/5. 打开锡纸的状态下放入烤箱，用上下管200度烤制再烤制20分钟即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容养颜、和中养胃等功效；可与牛肉、牛里脊、醋搭配；与圣女果、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与紫菜、蘑菇、山楂搭配；与田螺、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 风琴土豆热量323 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物25.7 克
- 钠942.7 毫克
- 钙18 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾610 毫克