| 金钩冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 410克 | 金钩冬瓜汤热量/卡路里72千卡 | |||

1/5. 冬瓜切片备用

2/5. 金钩备用

3/5. 起锅放入老姜水烧涨

4/5. 倒入冬瓜和金钩煮熟调味盐,鸡精即可。

5/5. 撒上葱花开吃
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清热化痰、防癌等功效;可与赤小豆、五花肉、仔鸡搭配;与鲫鱼、红豆、红螺相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有驱散寒邪、促进消化、助阳等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;