| 冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 661克 | 冷面热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡，相当于贴墙纸396分钟消耗的热量...180 | |||||
冷面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、面（适量）、火腿（适量）、卷心白菜（适量）
1/4. 面冷水泡20-30分钟，然后锅里烧开水后，冷面放入煮1-2分钟，捞出用冷水冰
2/4. 卷心白菜可以自己根据口味炒，可放醋辣椒油浸成酸辣味爽口，火腿番茄切好就行~
3/4. 汤料根据自己口味配
4/4. 这就好了呀~
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、护肤、抗癌等功效；可与豆腐、山楂、蜂蜜搭配；与猪肝、河蚌、石榴相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与白菜、冬瓜、紫菜搭配；与杏仁、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冷面热量1187 千卡
- 脂肪5.06 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物98.59 克
- 钠955 毫克
- 钙45 毫克
- 铁3.87 毫克
- 钾441 毫克