| 俄罗斯提拉米苏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 369千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 669克 | 俄罗斯提拉米苏热量/卡路里2666千卡 | |||
 热量2666千卡，相当于骑马333分钟消耗的热量...480 | |||||
俄罗斯提拉米苏的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 把黄油和白砂糖放到盆里隔水加热，搅拌均匀，我建议蜂蜜等混合物晾一些再放，可以包住营养。再打进一个鸡蛋拌匀。
2/13. 倒入低筋面粉。
3/13. 混合成面团，放进冰箱冷藏20分钟。
4/13. 拿出来把面团分成9份。用一个从冰箱里拿一个。
5/13. 把面团放进烤盘擀开，用模具压出圆形，我用的是6寸。放进烤箱210°5分钟。
6/13. 把饼放到一个盘子里，边角料放到袋子里。
7/13. 这是考好的饼，把边角料磨成碎渣渣。
8/13. 组装开始，一片饼，一层奶酪，再撒一层饼干屑。
9/13. 最后四周抹上奶酪酱，再粘上一层饼干屑，就大功告成了。奶酪酱的做法马上为您揭晓。
10/13. 奶酪放到盆里。
11/13. 加入酸奶和蜂蜜拌匀。
12/13. 酱紫我们的香滑奶酪馅就做好啦
13/13. 当当当，是不是很棒啊，最好放到冰箱里一晚上再吃，太美味，简直要上天啦！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与橙子、雪梨、鸭梨搭配；与香干、豆浆、腐竹相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、抗菌抑菌、抗氧化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与苋菜、基围虾、肥牛搭配；与茶叶、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 俄罗斯提拉米苏热量2666 千卡
- 脂肪141.31 克
- 蛋白质31.26 克
- 碳水化合物335.32 克
- 钠688.3 毫克
- 钙190 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾350 毫克