| 烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于扫地215分钟消耗的热量...180 | |||||
烧带鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
带鱼（2条）、葱（1棵）、姜片（4-6片）、花椒（适量）、八角（适量）、生抽（2汤匙）、老抽（1茶匙）、香醋（1汤匙）、盐（适量）、白糖（适量）
1/11. 洗净切好的带鱼备用
2/11. 带鱼裹玉米粉备用
3/11. 锅中油六成热放入带鱼炸制
4/11. 炸好的带鱼备用
5/11. 备好葱姜 大料
6/11. 锅中放入少许油，油热放八角和花椒炸香
7/11. 放入葱姜爆香
8/11. 倒入配制好的生抽、老抽、盐、醋、糖的酱汁
9/11. 添入水3茶杯
10/11. 水开锅，放入炸好的带鱼烧制汤粘稠即可
11/11. 盛入盘中
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高智力、治疗高血压、预防心血管疾病等功效；可与牛奶、豆腐丝、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克