| 卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 124克 | 卤蛋热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于柔道20分钟消耗的热量...600 | |||||
卤蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（四个）、桂皮（几根）、香叶（几片）、花椒（几颗）、老抽（一勺）、盐（一勺）
1/2. 没有煮鸡蛋图就这个把，吃几个买几个！准备好材料。鸡蛋用刀划个口更好入味又好看。这是鸡蛋放入卤料中的样子！
2/2. 这是鸡蛋煮好拔好我用刀划的好看吧更好入味呢！很快就煮好上色了！想吃就赶紧吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、养血发胎等功效；可与菠菜、青椒、黄豆搭配；与味精、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通脉止痛、温经止痛、止泻等功效；可与狗肉、猪肚、蜂蜜搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、预防高血压、除湿止痛等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 卤蛋热量200 千卡
- 脂肪26.91 克
- 蛋白质76.46 克
- 碳水化合物178.42 克
- 钠10221.6 毫克
- 钙842 毫克
- 铁13.05 毫克
- 钾384 毫克