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清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的热量和减肥功效

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清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
调和油549千卡900千卡0克100克
总量659清蒸鲈鱼热量/卡路里1158千卡
刷牙 热量1158千卡,相当于刷牙579分钟消耗的热量...120

清蒸鲈鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(1条)、葱姜,香菜,盐(适量)、生抽(适量)、调和油(适量)
清蒸鲈鱼的做法图解1

1/3. 鲜活鲈鱼洗净,处理干净后,鱼身两侧涂少量盐,少量料酒,涂适量植物油,鱼肚内放姜片和葱片腌制15分钟左右。

清蒸鲈鱼的做法图解2

2/3. 等待蒸锅水沸腾后,放入鲈鱼,大火蒸8分钟取出,取出腌制时的熟葱姜片,放适量生抽,放葱姜丝,将烧热的专利好油均匀浇在鱼身上,放一点香菜点缀。

清蒸鲈鱼的做法图解3

3/3. 专利好油为冠军加油,一起享受美味吧!

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝肾、化痰止咳、益肾安胎等功效;可与胡萝卜、南瓜、姜搭配;与蛤蜊、奶酪、奶油相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防糖尿病、血管硬化、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 清蒸鲈鱼热量1158 千卡
  • 脂肪103.5 克
  • 蛋白质23.4 克
  • 碳水化合物0 克
  • 144.1 毫克
  • 138 毫克
  • 2 毫克
  • 205 毫克

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