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烤小饼干

烤小饼干的热量和减肥功效

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烤小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
无盐黄油430千卡717千卡0.85克81.11克
低筋面粉460千卡354千卡9.4克1.4克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
糖粉136千卡389千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量347烤小饼干热量/卡路里1306千卡
喷射雪橇 热量1306千卡,相当于喷射雪橇187分钟消耗的热量...420

烤小饼干的做法共11个步骤

食材主料/辅料

无盐黄油(60克)、低筋面粉(130克)、糖粉(35克)、葡萄干(少许)、鸡蛋(1个)
烤小饼干的做法图解1

1/11. 黄油室温软化,我是放在烤箱里打了一会会

烤小饼干的做法图解2

2/11. 黄油化成油状

烤小饼干的做法图解3

3/11. 加入糖粉搅拌,三四分钟左右,打至发白无颗粒状(我这个图片是加过蛋液的,所以很黄),加入全蛋液,继续打至均匀

烤小饼干的做法图解4

4/11. 筛入低粉,撒入葡萄干,揉匀

烤小饼干的做法图解5

5/11. 搓成圆柱形

烤小饼干的做法图解6

6/11. 用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻20分钟

烤小饼干的做法图解7

7/11. 烤箱预热180度,取出冷冻好的面团用刀切片,自己吃的就切成椭圆形也不错

烤小饼干的做法图解8

8/11. 烤盘放锡纸,小饼干摆好,入烤箱

烤小饼干的做法图解9

9/11. 烤十二分钟到十五分钟即可

烤小饼干的做法图解10

10/11. 装盘,细节图,甜而不腻

烤小饼干的做法图解11

11/11. 成品图

食材功效信息

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、和中益肺、调味等功效;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、缓解神经衰弱、防肿瘤等功效;可与虾仁、枸杞子、蜂蜜搭配;与白萝卜、螃蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、美容护肤等功效;可与桂圆肉、桂圆、菠菜搭配;与糖精、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤小饼干热量1306 千卡
  • 脂肪92.42 克
  • 蛋白质25.31 克
  • 碳水化合物263.95 克
  • 174.1 毫克
  • 133 毫克
  • 10.93 毫克
  • 1159 毫克

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