| 生煎饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | 6.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 648克 | 生煎饺子热量/卡路里1426千卡 | |||

1/5. 预包好饺子,开小火,平底锅倒入食用油,油量多些,饺子摆好到锅里,饺子之间要间隔些,煮之后会变大的

2/5. 摆好加入自来水,水加到饺子的3分之2略少些(能煮熟透饺子的水量就可以),加完水盖上锅盖,开中大火,过会你会听到吱响的声音,不要担心,就让它煮到没那声音或声变弱,这表示水分越来越少了

3/5. 锅内没声响这时有两种选择,1.关火起锅,这时的饺子是底脆,两旁是嫩的;2.火关到中小火把饺子翻面煎煎,那饺子就是满口脆,我喜欢第二种,你们喜欢哪一种呀,任君决定

4/5. 完成,亲们你们觉得图上那是金鱼还是青蛙呀

5/5. 偶的拍照技术
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、补虚、肝胆病等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
饺子的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效;