| 蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 499克 | 蒸茄子热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于水中柔软体操39分钟消耗的热量...240 | |||||
蒸茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（2个）、大蒜（半个）、生抽（2勺）、醋（适量）
1/3. 第一步: 把茄子洗好放入蒸锅里蒸10分钟。
第二步拿个碗放2勺生抽，放适量的醋，放点大蒜，喜欢葱的也可以放的哦！这样佐料就完成了！
2/3. 第三步: 把蒸好的茄子拿出来用手或者筷子把茄子分成一条一条的条状就行了。
最后把调好的佐料浇在茄子上就OK了。
3/3. 是不是很简单^_^，你也学着做吧。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、益肝、温肺等功效；可与基围虾、明虾 、肥牛搭配；与河蟹、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、促进消化、促消化等功效；可与洋葱、粳米、五花肉搭配；与草菇、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、促进消化等功效；可与姜、绿豆芽、土豆搭配；与四季豆、小米、羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸茄子热量155 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物33.3 克
- 钠36519.5 毫克
- 钙605 毫克
- 铁27.1 毫克
- 钾714 毫克