| 葱烤野生河鲫鱼＋酸辣家常菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 1千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 3克 | 葱烤野生河鲫鱼＋酸辣家常菜热量/卡路里1千卡 | |||
 热量1千卡，相当于烤面包0分钟消耗的热量...240 | |||||
葱烤野生河鲫鱼＋酸辣家常菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
野生河鲫鱼（6条）、小葱（3克）、生姜，蒜末，干辣椒（适量）、黄酒，白糖，食盐，味精，胡椒粉（适量）
1/4. 洗净沥干的鱼煎金黄色
2/4. 放好佐料，先烧沸5分钟后改中火，烧鱼时不要盖锅盖，这样可以散去鱼的腥味
3/4. 慢烧10来分钟
4/4. 葱和鱼先装进盘子，胡椒粉撒在锅里的汤汁里，最后把汤汁浇在鱼上即可
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、驱虫解毒、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱烤野生河鲫鱼＋酸辣家常菜热量1 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠10.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾143 毫克