| 椰香松脆小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 137千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 499克 | 椰香松脆小饼干热量/卡路里2103千卡 | |||
1/13. 把除了鸡蛋以外的各种材料都放入盆里
2/13. 鸡蛋打在碗里,用打蛋器搅打均匀

3/13. 倒入面盆中
4/13. 揉成面团静醒10分钟
5/13. 案上撒上一点干粉,把面团稍揉一下,让其顺滑。
6/13. 用擀面杖擀成小于半厘米的薄饼

7/13. 用饼干模具切下来,没有模具用刀切也行。

8/13. 先把边角料提起来拿走
9/13. 再用小花的饼干模盖一下,这样从视觉上看着漂亮
10/13. 把剩下一边角料揉在一起再擀开重复上面的做法
11/13. 饼干做好了摆入烤盘入置10分钟松驰一下再烤,这样不回缩
12/13. 烤箱预热170度10分钟左右,根据自己的烤箱设定时间,不要离开,看着稍有金黄就出炉

13/13. 看这饼干多诱人。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、预防便秘、宽肠胃等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、止咳等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容养颜、美容等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与海虾、小米、肥牛搭配;与柿子、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;