| 素炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 素炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于刷牙112分钟消耗的热量...120 | |||||
素炒土豆丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、大蒜（适量）
1/7. 土豆切丝后放入凉水中泡一会，防止变色。
2/7. 锅烧热后
3/7. 加入凉油、蒜片爆香，
4/7. 加入土豆丝大火翻炒。
5/7. 加入适量盐翻炒片刻，
6/7. 加入米醋翻炒
7/7. 加入适量水炖熟土豆。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、养颜等功效；可与豇豆、豆角、牛里脊搭配；与石榴、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克