| 凉拌茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 凉拌茄子热量/卡路里64千卡 | |||

1/1. 茄子洗净,蒸好,放凉,将3茶匙醋,3茶匙生抽,2茶匙糖,蒜末(半头蒜吧),盐适量,放入一个小碗中,油热之后浇进去,放凉,然后倒入茄子中搅拌均匀即可,简单又好吃!哈~
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肝、养颜护肤、保护心血管等功效;可与辣椒、牛肉、鲇鱼搭配;与螃蟹、螃蟹、乌鳢相克,同食可能会引起不适;