| 快手营养早餐-厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 292克 | 快手营养早餐-厚蛋烧热量/卡路里284千卡 | |||

1/6. 葱花,午餐肉切丁准备

2/6. 鸡蛋加盐调匀

3/6. 加入面粉调匀至无颗粒

4/6. 加入水继续调匀

5/6. 锅中刷薄油,倒入蛋液,再撒入午餐肉丁和葱花

6/6. 蛋液熟透起锅即可,逞热卷起,根据喜好放番茄酱
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、清热解毒等功效;可与基围虾、银鱼、荠菜搭配;与雪莲果、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱花具有预防感冒、减肥、抗菌等功效;