| 樱花水晶球-水信玄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 3千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 280克 | 樱花水晶球-水信玄饼热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于伸展操44分钟消耗的热量...150 | |||||
樱花水晶球-水信玄饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
白凉粉（8克）、盐渍樱花（4朵）、白砂糖（25克）、纯净水（230克）、球形模具（4个）
1/15. 樱花冷水冲泡几次去盐味
2/15. 白砂糖小火煮融化。
3/15. 加入白凉粉小火不停搅拌至完全溶解，两分钟。
4/15. 倒入半模具的液体。
5/15. 放入樱花调整花形
6/15. 盖上另一半模具注满液体，一定要注满！
7/15. 盖上塞子，等它自己冷却凝结成球，放冷藏味更佳。
8/15. 打开上盖
9/15. 脱模，要小心哦，用勺、手配合。
10/15. 摆盘，近景。
11/15. 黄昏余晖中的水晶球
12/15. 摆
13/15. 摆
14/15. 摆
15/15. 摆
食材功效信息
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、解盐卤毒、调整胃肠道等功效；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 樱花水晶球-水信玄饼热量110 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.71 克
- 碳水化合物113.59 克
- 钠24534.2 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾10 毫克