| 孜然脆皮土豆块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 孜然脆皮土豆块热量/卡路里255千卡 | |||

1/6. 土豆切成块, 放入加入些白醋的水中泡上一会儿;

2/6. 锅中放入适量的油爆香蒜末

3/6. 下入土豆切进去煎

4/6. 煎至金黄,边角有些小焦,翻面继续煎

5/6. 再加入适量的孜然粉和辣椒粉、盐,五香粉即可出锅

6/6. 看着它就让人蠢蠢欲动。 再准备些小坚果, 备上啤酒,宵夜小零食就准备好了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、补充营养、美容护肤等功效;可与豇豆、肥牛、醋搭配;与樱桃番茄、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有降血糖、防癌症、温中健胃等功效;可与武昌鱼、龙须菜、醋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;