| 冬瓜猪肉馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1500克 | 冬瓜猪肉馅水饺热量/卡路里3995千卡 | |||

1/6. 冬瓜去皮、去瓤

2/6. 擦丝,用适量盐拌均去除出水分

3/6. 猪肉切馅

4/6. 猪肉用油搅拌,放入葱花、十三香、冬瓜丝、盐、酱油、豆油,搅拌均匀

5/6. 制作面粉团

6/6. 成品
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、减肥降脂、清热化痰等功效;可与鸡胸肉、菠菜、香菇搭配;与山竹、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补肾养血、补钙、润肌肤等功效;可与冬笋、木瓜、藕搭配;与鲫鱼、雪梨、何首乌相克,同食可能会引起不适;