| 三汁焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1510克 | 三汁焖锅热量/卡路里1588千卡 | |||

1/11. 鸡翅洗净,正反各划两刀。

2/11. 倒入料酒、盐,腌制20分钟。

3/11. 红薯、土豆、胡萝卜、彩椒和西芹分别洗净,切成小块,蒜剥蒜瓣备用。

4/11. 调酱汁:3勺甜面酱、3勺蚝油、1勺半番茄酱,这就是所谓的3汁了!

5/11. 再加1勺酱油,1勺蜂蜜,1勺料酒,1小勺盐,搅拌均匀,酱汁就调好了!

6/11. 开火,锅中加入一小块黄油,待黄油融化。

7/11. 将切好的蔬菜和蒜瓣放入锅内翻炒几下。加水没过蔬菜的一半就可以啦!

8/11. 把腌制好的鸡翅铺在上面,盖上锅盖,小火焖10分钟。

9/11. 开盖把调好的酱汁铺在鸡翅上,再盖上锅盖,小火焖5分钟。

10/11. 开盖大火收汁,再翻炒几下,就ok了!

11/11. 吃完了以后,留下浓郁的酱汁可以加水秒变涮火锅哦!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、提高免疫力、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、下气等功效;可与西瓜、鲈鱼、莴笋搭配;与樱桃、山楂、白酒相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、挡辐射、防感冒等功效;可与北极虾、白菜、明虾搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容养颜、养颜等功效;可与醋、肥牛、黄瓜搭配;与樱桃番茄、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、提高免疫力、抗衰老等功效;可与芹菜、猪排、米面搭配;与河蟹、大花蟹 、鸡翅相克,同食可能会引起不适;