| 小米南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 227克 | 小米南瓜粥热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于郑多燕小红帽52分钟消耗的热量...360 | |||||
小米南瓜粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小米（一平勺）、玉米碎（少量）、南瓜（150克）
1/7. 锅内做水，这个量够2个人吃。
2/7. 冷水锅中加入如图量的玉米碎（没有可不加）。因为玉米碎不好熟，所以在冷水的时候就要加入锅中。
3/7. 水开后加入如图一平勺的小米（小米要洗一遍再下锅哈）
4/7. 南瓜和小米同时放入锅中。如果想要最后熬出来的南瓜能成糊状的那种，南瓜可以切得比我这个小四分之一。
5/7. 小米和南瓜倒入锅中之后，用勺子搅拌一下，以免锅底粘锅。等锅中水开后，关小火慢煮约20~30分钟，剩下的就是等待粥好了。
6/7. 煮着煮着粥就开始变得浓稠起来，持续煮20-30分钟，中途一定要记得不时的搅搅
7/7. 出锅啦~~煮小米粥要煮得浓稠的秘诀就是水和米的量掌握好，还有就是多煮会儿~~
粥里还可以加入一些大米，煮出来也好吃。要放大米的话，和玉米碎一块放入冷水锅中，煮出来的粥才会比较稠。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、养血、美容等功效；可与黄豆、红糖、猪心搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、保护胃粘膜、清热解毒等功效；可与墨鱼、枣、薏米搭配；与青蟹、西红柿、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米南瓜粥热量311 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物80.4 克
- 钠5.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾429 毫克