| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 774克 | 青椒炒肉热量/卡路里1460千卡 | |||
1/2. 准备好食材,猪肉洗净切丝,辣椒洗净切丝。

2/2. 开火把锅烧开放油,先把肉放下锅炒,再放点酱油和辣椒油炒至2分钟,然后把辣椒放锅炒至3分钟就可以了。
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有生津液、滋阴润燥、补肾气等功效;可与韭菜、大白菜、银耳搭配;与田螺、甘草、刀豆相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、帮助消化、挡辐射等功效;可与白菜、羊排、鸡蛋搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有抗瘤、挡辐射、祛风湿等功效;可与北极虾、虾、羊肉搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;