| 蔓越莓椰奶糯米年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 462千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 蔓越莓椰奶糯米年糕热量/卡路里716千卡 | |||

1/9. 备好所用食材。

2/9. 除椰奶外,其它食材混合在一起。

3/9. 将三分之二的椰奶加入拌至融合。

4/9. 看糯米团的成团湿度再加入另一半的椰奶,拌至糯米团如图状。

5/9. 将拌好的糯米面团加入容器里。

6/9. 电饭锅里加入清水放上蒸隔,将糯米面团入锅蒸制。

7/9. 蒸制30分钟即可。

8/9. 放凉后就可以轻松脱模。

9/9. 改片摆盘即可享用。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、健脾养胃、补血等功效;可与鸭肉、兔肉、百合搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、通便、祛脂降压等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;