| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 1000克 | 草莓酱热量/卡路里320千卡 | |||
1/6. 草莓洗净,去掉绿叶沥干水分。
2/6. 去蒂,切成一小粒一小粒,撒入所有的白糖拌匀,包上保鲜膜或盖上盖子,静置三小时以上。(天热放入冰箱)
3/6. 把柠檬榨成汁,备用。
4/6. 把草莓连同糖水一起放入料理机打成糊状,再和生粉一起放入面包机,按果酱键。

5/6. 快好之前倒入柠檬汁调味。
6/6. 用玻璃瓶装好,放入冰霜。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血脂、预防肠癌等功效;可与冰糖、榛子、红糖搭配;与黄瓜、红薯、猪排相克,同食可能会引起不适;