| 芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 307克 | 芝麻饼热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡，相当于拉伸运动495分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、玉米淀粉（30克）、白糖（适量）、芝麻（适量）
1/9. 把糯米粉、玉米淀粉、白糖慢慢加入水（可以加点奶粉，吃起来更香）搅拌，一边加水一边用手团成团。
2/9. 搓成若干个小团子
3/9. 小团子压扁沾上芝麻（黑白芝麻都可以），压的扁一些，这样油不用放太多，很快就熟，用手把芝麻压实，炸的时候不会掉下来。
4/9. 两边沾白芝麻
5/9. 刚才忘了发食材图，这里补上
6/9. 不黏锅少许油，小火、小火、小火，重要的事说三遍啊
7/9. 煎到两面金黄，沥干油
8/9. 黑芝麻、白芝麻都有
9/9. 好啦，可以来杯下午茶了，就这么简单。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、止虚汗、补血等功效；可与百合、乌鸡、赤小豆搭配；与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、补中和血、和胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、延年益寿、滋补养生等功效；可与杏仁、桑葚、核桃搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻饼热量1238 千卡
- 脂肪47.2 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物288.9 克
- 钠16 毫克
- 钙804 毫克
- 铁26.9 毫克
- 钾497 毫克